UN SOGNO NEL CASSETTO
DAL 17° SECOLO

La storia di Spirit of Truffles ha inizio nel lontano 1735 quando una coppia di cugini intraprendenti, Giuseppe della
Vitterra e Louis-Antoine Vernisse, costruirono una piccola distilleria sulla riviera ligure.

Le due famiglie si dedicarono con passione alla produzione di liquori esotici di eccellente qualità.

Gia dal 18 secolo i cugini ipotizzarono la produzione di uno spirito che prevedesse l’infusione del tartufo bianco, ma l’ambiziosa ricetta rimase per secoli solo un sogno.

Storia del tartufo

Nasce la distilleria
dei cugini Vernisse e Vitterra

spirit of truffle gin

La distilleria viene distrutta
da un  bombardamento

Spirit_icone_sito_Tavola disegno 1 copia

Aluxion Alliance riporta alla
luce una storia di passione

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Rum al tartufo bianco spirit of truffle

DALLA CENERE ALLA RINASCITA

Nel 1943 la distilleria venne distrutta da un bombardamento portando alla fine della attività.  Nel 2020 i discendenti di V&V decisero di cedere il progetto ad Aluxion Alliance. 

Un anno dopo, il prodotto The Original Spirit of Truffles ha finalmente coronato l’ambizioso concept dei cugini Vernisse e Vitterra.